Ferienzeit ist eine schöne Zeit, jede Woche gibt es einen Höhepunkt für alle Spatzenkinder. In der letzten Ferienwoche war Mittwoch wieder so ein Tag. Die Kinder sollten ein Kissen mitbringen und wer hatte auch ein paar Stäbchen. Bereits im letzten Jahr stellten wir selbst Sushi her und alle waren überrascht wie gut die Kinder so etwas Außergewöhnliches gegessen Räucherlachs, Schinken, Thunfischpaste, Noriblätter, Reis und Reiskocher. Kerstin hatte eine süße Variante dabei, Erdbeeren und Milchreis in Reispapier gewickelt. Gemeinsam mit den Erzieherinnen durfte nun jedes Kind seine eigene Sushirolle zusammenstellen und rollen. Pünktlich zum Mittagessen waren wir dann auch alle fertig. Alles wurde aufgeschnitten und auf Teller gelegt, Sojasoße, Ingwer und Algensprossen kamen in Schälchen. Wir deckten unseren Tisch mit Tischdecken. Als Tische dienten uns unsere Schuhablagen aus der Garderobe, diese sind schön niedrig und wir saßen auf unseren Kissen davor. Wer mit Stäbchen essen wollte konnte dies tun und dann gings los. Es wurde beherzt zugegriffen und die Teller waren sehr schnell sehr leer. Herzhaft und süß es hat allen wunderbar geschmeckt. Auch unsere Eltern konnten am Nachmittag kosten und fanden das wir das sehr gut gemacht hatten.