Plätzchen backen in der Bäckerei Mehnert
Plätzchen gehören in die Weihnachtszeit wie ein Weihnachtsbaum. Dieses Mal entschieden wir uns die Plätzchen in der großen Backstube von Mehnerts zu backen. Wir fuhren erst mit dem Bus zum Bahnhof und dann startete der Fußmarsch. Angekommen in der Bäckerei begrüßte uns Frau Mehnert. Wir zogen unsere dicken Jacken aus, sie belehrte uns noch kurz und schon folgten wir ihr im Gänsemarsch in die Backstube. Den Plätzchenteig hatten die fleißigen Bäcker für uns schon vorbereitet, so dass wir direkt nach dem Hände waschen mit dem Ausstechen anfangen konnten. Viele Bleche später war der Teig aufgebraucht und wir konnten mit gemahlenen Nüsse, Smarties, Schokostreusel, bunte Streusel und Zucker-Zimt unsere Plätzchen verzieren. Als alle „schick“ waren wurden sie von uns zum Ofen gebracht und Herr Mehnert schob alle Bleche für 6min. hinein. In der Zwischenzeit konnten wir verschnaufen und einen Schluck Wasser trinken. Nachdem die Plätzchen fertig waren schauten wir sie uns an und konnten kurze Zeit später von den leckeren Plätzchen naschen. Wir zogen unsere Jacken an, bedankten und verabschiedeten uns bei Frau Mehnert und liefen zurück in die ASB Kita „Moosmutzelreich“. Kurz vor dem Mittag wurden die Kisten Plätzchen von einem Fahrer der Bäckerei zu uns in die ASB Kita „Moosmutzelreich“ gebracht. Die Kinder staunten und jeder durfte noch einen Keks probieren. Die restlichen Kekse wurden verpackt und mit nach Hause gegeben. Wir bedanken uns bei Frau Engelmann, Frau Hänsel, Frau Stohn und bei Frau Heinrich für die Begleitung. Ein ganz großes Dankeschön geht an die Bäckerei Mehnert, die uns das Backen ermöglichte.
Die Waldgeister und wilden Kobolde mit ihren Erzieherinnen P. Rau/ K. Arnold