Nun zeigt sich der Garten in seiner ganzen Fülle. Die Kürbisse leuchten in sattem Orange zwischen den Ranken, bereit für Suppe oder Ofen. Die Rote Bete glänzt tiefrot in der Erde und wartet darauf, in knackige Salate oder wärmende Ofengerichte verwandelt zu werden.Der Palmenkohl steht stolz wie ein kleiner Wächter zwischen den Beeten dunkelgrün, kraftvoll und voller Vitamine. Und dann die besondere Freude die ersten selbstgezogenen Apfelbäumchen.Es ist die Zeit, in der man beim Ernten fast so lange lächelt wie beim Essen.