Leckere selbstgebackene Hafer-Käse-Brötchen wollten wir dieses Mal für unser Vesper backen. Es wurde Kochschinken in kleine Stücke geschnitten. Denn dieser sollte auch mit in unsere Brötchen hinein. Dann kamen Haferflocken, Dinkelmehl, Öl, Wasser, Hefe, Salz, eine Prise Zucker und natürlich ganz viel Käse in den Mixtopf von Theo Thermomix hinein. Theo übernahm für uns das Kneten. Dann hatten wir einen tollen Teig. Daraus formten wir kleine Kugeln und darauf kam noch ganz viel Käse. Dann hieß es, ab damit in den Ofen. Zu unserem Vesper ließen wir uns anschließend unsere tollen Brötchen gut schmecken.